氣調(diào)庫是保鮮庫的一種,也有稱它為氣調(diào)保鮮庫的,在原有保鮮庫的原理上進(jìn)行添加氣調(diào)設(shè)備,氣調(diào)庫和保鮮庫的區(qū)別就在于密封性和氣調(diào)設(shè)備。氣調(diào)保鮮技術(shù)是目前果蔬保鮮較先進(jìn)的方式,氣調(diào)保存能夠延長水果的保質(zhì)期。下面給大家細(xì)數(shù)一下保鮮庫和氣調(diào)庫的區(qū)別:
一、設(shè)備不同
氣調(diào)庫增加了制氮機(jī)、空氣壓縮機(jī)。二氧化碳發(fā)生器及氧氣、乙烯脫除機(jī)等設(shè)備。
二、儲(chǔ)存方式
傳統(tǒng)保鮮庫可以隨時(shí)存,隨時(shí)去,但是氣調(diào)庫由于保存原理,需要整存整取,如果頻繁的取貨會(huì)導(dǎo)致氣調(diào)庫內(nèi)氣體成分失衡,導(dǎo)致庫內(nèi)保鮮效果降低。
三、冷庫大小區(qū)別
氣調(diào)庫一般建造面積較大,小面積氣調(diào)庫成本造價(jià)比例高,氣調(diào)庫一般做成群的形式。
四、冷庫氣密性度
相比較普通冷庫,氣調(diào)庫氣密性要求更為嚴(yán)格,在建造氣調(diào)庫是施工流程 也不同。
五、冷庫造價(jià)
氣調(diào)庫造價(jià)要高于普通保鮮庫,因?yàn)橐惶讱庹{(diào)設(shè)備就要十幾萬。
泉州酷爾制冷設(shè)備有限公司是一家集科研、開發(fā)、制造、銷售、服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè),公司位于東亞文化之都——泉州;公司擁有凍庫、冷凍庫、保鮮庫、冷藏庫、速凍庫等一系列制冷設(shè)備。